Мельница в Делфте




Когда-то в Делфте было до 18 мельниц. Эта мельница, именуемая De Roos (Роза) была построена в 1679 году и является последней сохранившейся.

Под мельницей проходит железнодорожный тоннель. Чтобы сохранить мельницу и провести строительство дороги в 2011 году она была поднята, а затем возвращена на свое место.

С 2015 года мельница в Делфте снова работает. Она перемалывает пшеницу и рожь, из которой производится органическая мука для хлеба, тортов и блинов.

Мельница регулярно участвует в общественных мероприятиях. Команда энтузиастов рассказывает о работе мельницы и ее истории. Мельница участвует в Национальных днях мельниц (Nationale Molendagen) и Днях культурного наследия (Open Monumentendagen).

В мельнице работает магазин, где можно купить произведенную здесь муку, а также овощи с местных ферм, молочные продукты и традиционные колбасные изделия. Магазин открыт по четвергам, пятницам и субботам.

 

Официальный сайт мельницы в Делфте

www.delftsemolen.nl


« предыдущая страница

следующая страница »





распечатать
путеводитель


наверх

наверх